Production culinaire

Cuisinier

25 719 €Salaire médian marché / an

2 039Offres analysées

1 180Profils candidats

-11,5 %Évolution récente

Résumé du métier

FICHE DE POSTE - CUISINIER(E) 1. Description du poste : Le cuisinier est responsable de l'élaboration et de la préparation des recettes dans le strict respect des normes HACCP. Il garantit le contrôle de la qualité, la chaîne du froid, et le dosages des ingrédients culinaires. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier, en apportant sa contribution à l'innovation des plats et à la gestion des stocks et commandes. 2. Compétences requises : - Capacité de cuisiner différ…

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Salaire de marché

Min 21 197 €Médian 25 719 €Max 55 741 €

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Top compétences attendues

Maîtrise des techniques culinaires Créativité Organisation Hygiène et sécurité alimentaire Communication

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Repères clés

Famille de métier: Production culinaire
Expérience type: La polyvalence, la rigueur, l'organisation et le sens du travail en équipe sont des qualités importantes pour ce métier.
Offres actives analysées: 2 039
Profils candidats analysés: 1 180
Tension offre / demande: 0,6 candidat(s) par offre
Dernière mise à jour: 2023-12-06

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